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Q/HNYJY 0001 S-2022 佛手老香黃飲料
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2022-12-21
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實施日期 2023-01-01
頒發(fā)部門 廣東展翠食品股份有限公司 廢止日期 2028-02-14
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/HNYJY 0001 S-2022 佛手老香黃飲料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了佛手老香黃飲料的技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸、貯存等要求。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以佛手老香黃為原料，經(jīng)切塊、加水打漿，加入果膠酶酶解澄清后添加檸檬酸與白砂糖，滅菌后加入乳酸菌發(fā)酵混合粉（保加利亞乳桿菌、濕熱鏈球菌、嗜酸乳桿菌、植物乳桿菌、干酪乳桿菌）發(fā)酵而成的佛手老香黃飲料。
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