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Q/LBXY 0009 S-2023 鮮燉燕窩飲品

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了鮮燉燕窩飲品的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以飲用水、燕窩為主要原料，添加或不添加冰糖、紅糖、黃糖、白砂糖、果葡糖漿、白砂糖糖漿、麥芽糊精、蜂蜜、姜汁、阿膠、膠原蛋白粉、重瓣紅玫瑰粉或水提取物、藜麥、紫薯汁或粉、可食用花卉（茉莉花、金銀花、菊花、桂花、百合、槐花）及其粉或水提取物、水果、燕麥、大米、玉米、小米、紅豆、黃豆、綠豆、黑豆、紅腰豆、紫薯、香芋、核桃、板栗、芝麻、枸杞子、紅棗、桂圓、花生、蓮子、百合、淮山、牛韌帶彈性蛋白肽、膠原蛋白肽、大豆肽粉、海洋魚低聚肽粉、玉米低聚肽粉、小麥低聚肽、庫(kù)拉索蘆薈凝膠、濃縮果蔬汁、食用鹽、速溶咖啡粉、魔芋粉、綠茶粉、花膠、N-乙酰神經(jīng)氨酸、奇亞籽、瓊脂、卡拉膠、結(jié)冷膠的其中一種或多種，經(jīng)挑選、調(diào)配、灌裝、燉制殺菌等工藝加工而成的當(dāng)天生產(chǎn)當(dāng)天出貨的即食鮮燉燕窩飲品。