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Q/XHJ 0009 S-2023 雞精復合調味料
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標準類別 食品安全企業標準 發布日期 2023-01-01
標準狀態  關于標準有效性標注的說明 實施日期 2023-01-30
頒發部門 東莞市新好景食品有限公司 廢止日期 2028-02-13
標準介紹
Q/XHJ 0009 S-2023 雞精復合調味料
本文件規定了雞精復合調味料的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則及標志、標簽、包裝、運輸和貯存。 本文件適用于以食用鹽、味精、食用淀粉、白砂糖、雞肉粉為主要原料,添加或不添加大豆蛋白粉、復合調味料、蔥、大蒜、洋蔥、姜、麥芽糊精、食用雞油、香辛料、酵母抽提物、大米粉、5′-呈味核苷酸二鈉、三氯蔗糖、二氧化硅、姜黃、檸檬黃、β-胡蘿卜素、食品用香精為輔料,經過混合、造粒、烘干、包裝等工藝制成的復合調味料。
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 標簽: 三氯蔗糖  二氧化硅  包裝  衛生  味精  復合調味料  大米  大米粉  大蒜  大豆  大豆蛋白  大豆蛋白粉  抽提物  檸檬  檸檬黃  標志  標簽  核苷酸  檢驗規則  洋蔥  淀粉  白砂糖  砂糖  米粉  糊精  胡蘿卜  胡蘿卜素  蘿卜  蔗糖  蛋白  蛋白粉  調味料  豆蛋白  輔料  運輸  酵母  食品用香精  食用鹽  香精  香辛料  雞精  雞肉 
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 行業分類: 復合調味料
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