本標準規定了混合調味茶的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于以茶葉(紅茶、綠茶、烏龍茶、普洱茶、白茶、黑茶、黃茶、茉莉花茶、桂花茶、武夷紅茶、英德紅茶、昌寧紅茶、祁門紅茶、象窩茶、信陽毛尖茶、六安瓜片茶、狗牯腦茶、太平猴魁茶、洞庭(山)碧螺春茶、都勻毛尖茶、福鼎白茶、安吉白茶、正安白茶、政和白茶、鳳凰單叢(樅)茶、龍井茶、武夷巖茶、福建烏龍茶、西巖烏龍茶、安溪鐵觀音、黃山白茶(徽州白茶)、安化黑茶、涇陽茯磚茶、蒙頂甘露茶、霍山黃大茶、霍山黃芽、黃山毛峰茶、石臺富硒茶、開陽富硒茶、紫陽富硒茶、玲瓏茶、蒙山茶、恩施玉露、福州茉莉花茶、橫縣茉莉花茶)中的一種或幾種,添加或不添加牛大力干制品、廣藿香、水果干制品、蔬菜干制品、食用菌制品、狹基線紋香茶菜飲料(固體)、食用花卉、果蔬粉、豆類、米類、麥類、薯類、藜麥、堅果類、籽類、丁香、八角、刀豆、小茴香、小薊、山藥、山楂、馬齒莧、烏梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龍眼肉(桂圓)、決明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁(苦、甜)、沙棘、芡實、花椒、赤小豆、麥芽、昆布、棗(大棗、黑棗)、羅漢果、郁李仁、金銀花、青果、魚腥草、姜(生姜、干姜)、枳椇子、枸杞子、梔子、砂仁、胖大海、茯苓、香櫞、香薷、桃仁、桑葉、桑椹、桔紅(橘紅)、桔梗、益智仁、荷葉、萊菔子、蓮子、高良姜、淡竹葉、淡豆豉、菊花、菊苣、黃芥子、黃精、紫蘇、紫蘇(子)籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐花、槐米、蒲公英、榧子、酸棗、酸棗仁、鮮白茅根(或干白茅根)、鮮蘆根(或干蘆根)、橘皮(陳皮)、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香、阿膠、蜂蜜、人參 (人工種植)、山銀花、重瓣紅玫瑰、芫荽、粉葛、庫拉索蘆薈凝膠、菊粉、白子菜、金花茶、諾麗果漿、雪蓮培養物、瑪咖粉、烏藥葉、辣木葉、茶樹花、梨果仙人掌(米邦塔品種)、廣東蟲草子實體、阿薩伊果、丹鳳牡丹花、青錢柳葉、顯齒蛇葡萄葉、柳葉蠟梅、杜仲雄花、奇亞籽、圓苞車前子殼、蛹蟲草、線葉金雀花、枇杷葉、湖北海棠(茶海棠葉、寶樂果粉、木姜葉柯、黑果腺肋花楸果、球狀念珠藻(葛仙米)、明日葉、枇杷花、納豆、松花粉、魔芋、鈍頂螺旋藻、極大螺旋藻、刺梨、玫瑰茄、涼粉草、木犀科粗壯女貞苦丁茶、平臥菊三七、大麥苗、玉米須、沙棘葉、天貝、小麥苗、冬青科苦丁茶、牛蒡根、新會柑皮混合調味茶、五指毛桃、耳葉牛皮消、柑橘纖維、白木香葉、趕黃草、香茅、苦丁茶、白毛銀露梅、黑果枸杞、枸杞葉、蔬菜種子、水果種子、乳粉、花粉、玄米、玉米、檸檬、茉莉花、番石榴、苦瓜、苦蕎麥、大麥、紅豆、黑豆、桂花、干制三七莖葉、干制三七花、食用鹽、食糖、白砂糖、葡萄糖、結晶果糖、黑糖、紅糖、冰糖、可可粉、咖啡、植脂末、乳粉、食用香精、食用香料、香辛料中一種的或幾種,經凈選、干燥(或不干燥)、粉碎(或不粉碎)、混合、包裝等工藝加工而成,采用類似茶葉沖泡方式供人們飲用的混合調味茶。