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Q/JCSP 0001 S-2022 轉(zhuǎn)化糖漿
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標(biāo)準(zhǔn)類(lèi)別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2022-12-20
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明 實(shí)施日期 2022-12-20
頒發(fā)部門(mén) 佛山市景成生油餡料食品有限公司 廢止日期 2028-01-17
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/JCSP 0001 S-2022 轉(zhuǎn)化糖漿
本文件規(guī)定了轉(zhuǎn)化糖漿的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志與標(biāo)簽及包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。 本文件適用于以白砂糖、葡萄糖漿、果葡糖漿、飲用水為主要原料，選擇添加適量的食品添加劑：檸檬酸、DL-蘋(píng)果酸，經(jīng)調(diào)配、煮制、包裝制成的用做糕點(diǎn)加工原料的“非即食”轉(zhuǎn)化糖漿。
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