本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了粥料的分類、要求以及檢驗方法、檢驗規(guī)則等要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以蕎麥(米)、苦蕎麥(米)、甜蕎麥(米)、燕麥(米)、藜麥(米)、莜麥(仁)、紫麥(仁)、黑小麥(仁)、小麥(仁)、大麥(仁)、青稞(米)、小米、小黃米、大黃米、玉米、高粱(米)、薏仁(米)、米類【大米、紅米、黑米、紫米、玄米、糯米】、豆類【紅豆、黑豆、青豆、鷹嘴豆、蕓豆、豌豆、赤小豆、紅小豆、綠豆、黃豆、蠶豆、小豆、扁豆、豇豆】、燕麥片、玉米糝中的一種或幾種為主要原料,添加或不添加花生仁、核桃仁、葵花籽仁、黑芝麻、白芝麻、杏仁、紅棗、枸杞、蓮子、百合、桂圓、銀耳、山藥干、紫薯干、香蕉干、芒果干、葡萄干、蘋果干、玫瑰花(重瓣紅玫瑰)、桂花、茉莉花、冰糖中的一種或幾種,經(jīng)清理、混合、包裝而成的非即食粥料。