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Q/JJYY 0008 S-2022 沙拉罐頭
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2022-11-20
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 2023-01-05
頒發(fā)部門 漳州市佳家有食品科技有限公司 廢止日期 暫無
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/JJYY 0008 S-2022 沙拉罐頭
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了沙拉罐頭的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存等要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以鮮蔬菜或水果為主要原料，根據(jù)生產(chǎn)需要添加或不添加蛋及蛋制品、肉制品、水產(chǎn)品、蛋黃醬、芥末醬、沙拉醬、奶油（黃油）、豆類、調(diào)味料及其他國家規(guī)定可用于普通食品的原料中的一種或多種為輔料，經(jīng)原輔料預(yù)處理、加工調(diào)配、烹飪煮制、裝罐（或袋）、密封、高溫殺菌、冷卻、包裝工序制成的可即食的沙拉罐頭產(chǎn)品（以下簡稱產(chǎn)品）。
如查看標(biāo)準(zhǔn)顯示亂碼請點(diǎn)擊“下載標(biāo)準(zhǔn)” 如點(diǎn)擊下載后在瀏覽器打開pdf文件，保存該文件有兩種方法： 1、在預(yù)覽頁正文處點(diǎn)擊鼠標(biāo)右鍵另存為。 2、后退返回本預(yù)覽頁，在“下載標(biāo)準(zhǔn)”按鈕處點(diǎn)擊鼠標(biāo)右鍵另存。 如下載不成功請稍后再試，使用下載工具下載可能不成功。
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