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Q/LSWX 0010 S-2022 彈性蛋白肽
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2022-10-15
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明 實(shí)施日期 2022-11-15
頒發(fā)部門 湖南伍星生物科技有限公司 廢止日期 2025-11-30
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/LSWX 0010 S-2022 彈性蛋白肽
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了彈性蛋白肽的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以鮮、凍動(dòng)物富含彈性蛋白的組織(包括皮、筋、骨、腱、鱗、心血管等)為原料，添加食品添加劑，經(jīng)酶解、滅活、過(guò)濾、濃縮、滅菌、噴霧干燥、包裝等工藝生產(chǎn)而成的彈性蛋白肽，主要用于食品配料。
如查看標(biāo)準(zhǔn)顯示亂碼請(qǐng)點(diǎn)擊“下載標(biāo)準(zhǔn)” 如點(diǎn)擊下載后在瀏覽器打開pdf文件，保存該文件有兩種方法： 1、在預(yù)覽頁(yè)正文處點(diǎn)擊鼠標(biāo)右鍵另存為。 2、后退返回本預(yù)覽頁(yè)，在“下載標(biāo)準(zhǔn)”按鈕處點(diǎn)擊鼠標(biāo)右鍵另存。 如下載不成功請(qǐng)稍后再試，使用下載工具下載可能不成功。
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