Q/KJH 0012 S-2022 臍橙米酒
本標準規(guī)定了臍橙米酒的要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、標簽、包裝、運輸及貯存。
本標準適用于水、糯米、臍橙濃縮汁(5%)為主要原料,加入酒曲發(fā)酵,經(jīng)過濾、調(diào)配、殺菌、灌裝等主要工藝制成的臍橙米酒。
備注:
本標準來自網(wǎng)友分享,只作為食品技術(shù)同行的交流學(xué)習(xí)之用,請在下載后24小時內(nèi)刪除,勿作他用。工作使用請購買正式出版標準。