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本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了益生菌配方駝乳粉的技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以全脂駝乳粉為主要原料，適量添加脫鹽乳清粉、低聚異麥芽糖、濃縮乳清蛋白粉、菊粉、嗜酸乳桿菌、動(dòng)物雙歧桿菌乳亞種（動(dòng)物雙歧桿菌）、鼠李糖乳酪桿菌（鼠李糖乳桿菌）、復(fù)合維生素［維生素A（醋酸視黃酯）、維生素D（膽鈣化醇）、維生素E（dl-α-醋酸生育酚）、維生素B6（鹽酸吡哆醇）、維生素C（L-抗壞血酸）、葉酸、牛磺酸］、復(fù)合礦物質(zhì)（焦磷酸鐵、氧化鋅、亞硒酸鈉）、復(fù)配碳酸鈣，經(jīng)原輔料驗(yàn)收、備料、脫包、隧道殺菌、稱量、配料（預(yù)混）、投料、混合、輸送、包裝等工藝而制成的乳固體含量不低于70%的益生菌配方駝乳粉。