Q/WRT 0001 S-2022 煲湯料
本標準規(guī)定了煲湯料的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標志、標簽、包裝、運輸、貯存、保質(zhì)期。
本標準適用于以食用菌、堅果、水產(chǎn)干制品、糧食、干果、代用茶、燕窩、蜜餞、紅棗、枸杞子、冰糖、玉竹、山藥、阿膠、人參(人工種植)、三七花、茯苓為原輔料,經(jīng)修剪、干燥或不干燥、拼配包裝而成的煲湯料。
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