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Q/HS 0008 S-2022 植物蛋白飲料（品）

本標準規定了植物蛋白飲料（品）的技術要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存、保質期。
本標準適用于以椰子原汁、椰子濃漿、鮮榨椰肉汁（漿）、椰子粉、花生醬、核桃醬（漿）、大豆、大豆粉中的任意一種或幾種、飲用水為原料，添加：椰纖果、燕麥、薏米（仁）、銀耳、腰豆、紅豆、綠豆、蕓豆、青豆、玉米、紅棗、桂圓（龍眼肉）、百合、茯苓（粉）、芡實、紫薯（或紫薯粉）、蓮子、水果果肉（粒）、果醬、柑橘纖維、蘆薈粒、西米中的兩種或以上為輔料，根據生產選擇性添加：果葡糖漿、結晶果糖、白砂糖、食用葡萄糖、海藻糖、蜂蜜、冰糖、食用鹽、椰子水、人參粉（人工種植）、枸杞子、芝士粉、瑪咖粉、透明質酸鈉、煉乳、乳粉、茶粉（或速溶茶)、咖啡提取液、咖啡、速溶咖啡粉、發酵乳、植物濃縮液、濃縮果蔬汁（或果蔬汁）、魔芋粉、檸檬酸鈉、檸檬酸、DL-蘋果酸、L-蘋果酸、山梨酸鉀、D-異抗壞血酸鈉、抗壞血酸（維生素C）、安賽蜜（乙�；前匪徕洠�、甜菊糖苷、三氯蔗糖、赤蘚糖醇、木糖醇、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、異麥芽酮糖醇、麥芽糖醇、甜蜜素（環己基氨基磺酸鈉）、食品用香精、碳酸氫鈉、六偏磷酸鈉、三聚磷酸鈉、乙二胺四乙酸二鈉、蔗糖脂肪酸酯、蒸餾單硬脂酸甘油酯、酪蛋白酸鈉、單，雙甘油脂肪酸酯、海藻酸鈉、海藻酸丙二醇酯、微晶纖維素、維生素E、羧甲基纖維素鈉、果膠、黃原膠、結冷膠、瓜爾膠、卡拉膠、可溶性大豆多糖、日落黃、檸檬黃、β-胡蘿卜素、亮藍、誘惑紅、胭脂紅、低聚半乳糖、聚葡萄糖、菊粉、乳清蛋白粉、膠原蛋白肽、大豆蛋白肽、食品工業用固體飲料，經混合、調配、灌裝、殺菌等工藝制成的植物蛋白飲料（品）。