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Q/MCC 0002 S-2022 新茶飲 現(xiàn)制牛乳茶
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2022-10-31
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 2022-11-01
頒發(fā)部門 深圳美西西餐飲管理有限公司 廢止日期 2027-12-01
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/MCC 0002 S-2022 新茶飲 現(xiàn)制牛乳茶
本文件規(guī)定了新茶飲現(xiàn)制牛乳茶的術(shù)語和定義、技術(shù)要求、加工制作要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、產(chǎn)品標(biāo)簽、標(biāo)志和包裝等。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以茶葉、乳、飲用水為原料，以食糖、淀粉制品、堅(jiān)果、冷凍飲品、巧克力及其制品為輔料，不添加植脂末，經(jīng)深圳美西西餐飲管理限公司所屬各門店現(xiàn)場加工制作的新茶飲現(xiàn)制牛乳茶 。
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