Q/XLZD 0001 S-2022 牡蠣沙棘片(壓片糖果)
本標準規定了牡蠣沙棘片(壓片糖果)的技術要求、生產加工過程中的衛生要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以木糖醇為主要原料,適量添加沙棘粉、牡蠣粉、維生素C、麥芽糊精,過80目篩攪拌混合均勻后加入適量90%食用酒精制軟材,過16目篩制粒、烘干、整粒、壓片成型,然后經羥丙基甲基纖維素噴霧包裹、包裝而成的牡蠣沙棘片(壓片糖果)(以下簡稱為產品)。
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