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Q/GXHB 0004 S-2022 復(fù)合蛋白飲料

本標準規(guī)定了復(fù)合蛋白飲料的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類及要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸、貯存及保質(zhì)期。
本標準適用于以飲用水、乳粉、植物蛋白為原料（如花生、核桃、大豆等），以白砂糖、蜂蜜、果汁、食品添加劑為輔料（詳見第5章），經(jīng)磨漿、過濾、預(yù)煮、調(diào)配（或直接調(diào)配）、均質(zhì)、殺菌、灌裝等工藝加工成的復(fù)合蛋白飲料。