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Q/GTZX 0001 S-2022 沖泡銀耳
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2022-09-23
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明 實(shí)施日期 2022-10-23
頒發(fā)部門 古田縣莊鑫菌業(yè)有限公司 廢止日期 暫無(wú)
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/GTZX 0001 S-2022 沖泡銀耳
本文件規(guī)定了沖泡銀耳的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。
本文件適用于以銀耳為原料，添加蓮子、百合、五谷雜糧、豆類（大豆、小豆、綠豆）、水果干、桂花、菊花、茉莉花、重瓣紅玫瑰、冰糖、白砂糖、木糖醇、赤蘚糖醇、羅漢果甜苷中一種或幾種為輔料，原料處理、蒸煮或熟化、干燥、混合（銀耳、輔料混合包裝）或不混合（銀耳獨(dú)立包裝、輔料混合包裝）等工序制成的用沸水沖泡或加熱后直接食用的沖泡銀耳制品。
如查看標(biāo)準(zhǔn)顯示亂碼請(qǐng)點(diǎn)擊“下載標(biāo)準(zhǔn)” 如點(diǎn)擊下載后在瀏覽器打開pdf文件，保存該文件有兩種方法： 1、在預(yù)覽頁(yè)正文處點(diǎn)擊鼠標(biāo)右鍵另存為。 2、后退返回本預(yù)覽頁(yè)，在“下載標(biāo)準(zhǔn)”按鈕處點(diǎn)擊鼠標(biāo)右鍵另存。 如下載不成功請(qǐng)稍后再試，使用下載工具下載可能不成功。
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