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Q/SHSW 0007 S-2022 乳酸菌后生元
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2022-11-09
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實施日期 2022-11-30
頒發(fā)部門 安徽善和生物科技有限公司 廢止日期 2025-11-23
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/SHSW 0007 S-2022 乳酸菌后生元
文件規(guī)定了乳酸菌后生元的命名、要求、檢驗規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運輸、貯存及保質(zhì)期。
文件適用于以食品加工用乳酸菌或凝結(jié)魏茨曼氏菌為菌種，選擇性添加乳粉、大豆分離蛋白、豆粉、玉米粉、濃縮果蔬汁(漿)、葡萄糖、白砂糖、低聚果糖、低聚木糖、低聚半乳糖、水蘇糖、酪蛋白、酵母抽提物、食用鹽、乳清粉、乳清蛋白粉、磷酸氫二鉀、磷酸二氫鉀、硫酸鎂，硫酸錳，乙酸鈉中的一種或多種為原料，經(jīng)配料、接種、發(fā)酵、滅菌、濃縮或不濃縮、干燥、混合、包裝制成的乳酸菌后生元(以下簡稱產(chǎn)品)。
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 標(biāo)簽： 乙酸鈉  乳清  乳清粉  乳清蛋白  乳粉  乳糖  乳酸  乳酸菌  產(chǎn)品  低聚  低聚半乳糖  低聚木糖  低聚果糖  保質(zhì)期  包裝  半乳糖  發(fā)酵  大豆  抽提物  木糖  果糖  果蔬  果蔬汁  標(biāo)志  檢驗規(guī)則  濃縮果蔬汁  玉米  白砂糖  砂糖  米粉  葡萄  葡萄糖  蛋白  蛋白粉  豆粉  運輸  酪蛋白  酵母  食用鹽 
 食品百科： 乙酸鈉  乳清  乳清粉  乳清蛋白  乳粉  乳糖  乳酸  乳酸菌  產(chǎn)品  低聚  低聚半乳糖  低聚木糖  低聚果糖  保質(zhì)期  包裝  半乳糖  發(fā)酵  大豆  抽提物  木糖  果糖  果蔬  果蔬汁  標(biāo)志  檢驗規(guī)則  濃縮果蔬汁  玉米  白砂糖  砂糖  米粉  葡萄  葡萄糖  蛋白  蛋白粉  豆粉  運輸  酪蛋白  酵母  食用鹽 
 論壇標(biāo)簽： 乙酸鈉  乳清  乳清粉  乳清蛋白  乳粉  乳糖  乳酸  乳酸菌  產(chǎn)品  低聚  低聚半乳糖  低聚木糖  低聚果糖  保質(zhì)期  包裝  半乳糖  發(fā)酵  大豆  抽提物  木糖  果糖  果蔬  果蔬汁  標(biāo)志  檢驗規(guī)則  濃縮果蔬汁  玉米  白砂糖  砂糖  米粉  葡萄  葡萄糖  蛋白  蛋白粉  豆粉  運輸  酪蛋白  酵母  食用鹽 
 行業(yè)分類： 其他食品
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