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Q/DSHY 0002 S-2022 含氣果酒（配制酒）
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2022-08-31
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 2022-11-10
頒發(fā)部門 碭山匯源食品飲料有限公司 廢止日期 2025-10-19
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/DSHY 0002 S-2022 含氣果酒（配制酒）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了含氣果酒(配制酒)的要求與試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則與標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于的水果發(fā)酵酒[以新鮮、冷凍或干制水果(無花果、蘋果、草莓、石榴、桔、柑、獼猴桃、櫻桃、大棗、山楂等)中的一種或多種為主要原料釀制而成]為酒基，添加二氧化碳，添加或不添加白砂糖、檸檬酸、食用香精為輔料，經(jīng)過調(diào)配、殺菌或除菌、灌裝、包裝等工藝制成的含氣果酒(配制酒)(以下簡稱產(chǎn)品)。
如查看標(biāo)準(zhǔn)顯示亂碼請點(diǎn)擊“下載標(biāo)準(zhǔn)” 如點(diǎn)擊下載后在瀏覽器打開pdf文件，保存該文件有兩種方法： 1、在預(yù)覽頁正文處點(diǎn)擊鼠標(biāo)右鍵另存為。 2、后退返回本預(yù)覽頁，在“下載標(biāo)準(zhǔn)”按鈕處點(diǎn)擊鼠標(biāo)右鍵另存。 如下載不成功請稍后再試，使用下載工具下載可能不成功。
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