Q/TLQ 0004 S-2022 天龍泉露酒
本標準規定了天龍泉露酒的產品分類、要求、食品添加劑、生產加工過程衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以白酒、黃酒中的一種或多種為酒基,選取葛根、枸杞子、苦蕎麥、火麻仁、桑葉、桑椹、玉米須、蒲公英、羅漢果、人參(人工種植)、山楂、沙棘、槐花、玫瑰花(重瓣紅玫瑰Rose rugosacv.Plena) 、五指毛桃、砂仁、槐米、山藥、姜黃、薄荷、棗(大棗、酸棗、黑棗)、桂花、金花茶的一種或多種為原料,經提取工藝加工、調配、混合或再加工、包裝等工藝制成的天龍泉露酒。
注 1: 酒基不包括調香白酒。
注 2:酒基中可加入少量以糧谷為原料制成的其他發酵酒。