Q/HJZO 0007 S-2022 方便沖調(diào)食品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了方便沖調(diào)食品的產(chǎn)品分類、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以魔芋粉、紅茶粉、姜粉、山藥、葛根、蓮子、枸杞、干制紅棗、葡萄干、冰糖等為原輔料(詳見第3章),經(jīng)挑選、預(yù)處理、配料、粉碎或不粉碎、混合、熟制、干燥、冷卻、包裝等工藝加工制成的可沖調(diào)即食的方便沖調(diào)食品。
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