Q/BGT 0009 S-2022 餐桌甜味料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了餐桌甜味料的術(shù)語和定義、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)難適用于以赤蘚糖醇為主要原料,添加(或不添加)羅漢果甜苷等輔料(詳見第4章),經(jīng)原輔料預(yù)處理、殺菌(或不殺菌) 、混合、干燥(或不干燥)、包裝等工藝加工制成的餐桌甜味料。
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