Q/ZLCZ 0007 S-2022 烘焙糖
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了中糖®烘焙糖系列產(chǎn)品的技術(shù)要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則和標(biāo)識、包裝、運輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以中國糖都崇左的甘蔗為原料,按甘蔗可持續(xù)發(fā)展Bonsucro體系和綠色工廠標(biāo)準(zhǔn)實施生產(chǎn)管理,全過程采用無硫添加的碳法精煉工藝,并經(jīng)篩分加工處理專用于烘焙食品的精幼砂糖產(chǎn)品。
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