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Q/YMJK 0001 S-2022 甘蔗萃取營(yíng)養(yǎng)液飲品

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了甘蔗萃取營(yíng)養(yǎng)液飲品的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類(lèi)、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢測(cè)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以甘蔗為原料，經(jīng)過(guò)撕解、壓榨，取初壓汁經(jīng)多重粗濾、膜過(guò)濾，提取甘蔗原清汁和甘蔗萃取液，再將甘蔗原清汁和甘蔗萃取液調(diào)制而成的不同含糖量的甘蔗飲品，包括甘蔗萃取液飲品（無(wú)糖）、甘蔗萃取營(yíng)養(yǎng)液飲品（甘甜）和甘蔗萃取營(yíng)養(yǎng)液飲品（清甜）。