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Q/YRT 0001 S-2022 膠原蛋白肽透明質酸鈉固體飲料

本標準規定了膠原蛋白肽透明質酸鈉固體飲料技術要求、食品添加劑、生產加工過程的衛生要求、檢驗方法、檢驗規則、標識、包裝、運輸、貯運和保質期。
本標準適用于以牛皮膠原蛋白肽、透明質酸鈉為主要原料，添加酵母抽提物、抗性糊精、余甘子果粉，添加酸度調節劑檸檬酸鈉、檸檬酸、DL-蘋果酸中的一種或幾種，添加甜味劑甜菊糖苷、三氯蔗糖、羅漢果甜苷中的一種或幾種，添加或不添加食品用香精，經配料、混合、灌裝、包裝工序制成，加入溫開水沖調后飲用的膠原蛋白肽透明質酸鈉固體飲料。