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Q/AWWY 0001 S-2022 調(diào)味面制品
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標準類別 食品安全企業(yè)標準 發(fā)布日期 2022-09-06
標準狀態(tài)  關(guān)于標準有效性標注的說明 實施日期 2022-10-06
頒發(fā)部門 湖南味優(yōu)食品有限公司 廢止日期 2025-10-20
標準介紹
Q/AWWY 0001 S-2022 調(diào)味面制品
本標準規(guī)定了調(diào)味面制品的要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則及標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以小麥粉為主要原料，水，食用植物油、食用鹽、食糖、味精、食醋、醬油、芝麻、全麥粉、黑米粉、燕麥粉、蕎麥粉、高粱粉、干豆粉、玉米粉、大豆粉、熟黃豆、熟綠豆、大豆蛋白粉、固態(tài)復(fù)合調(diào)味料、半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料、食用淀粉、食用葡萄糖、黑糖糖漿、鹽漬辣椒、辣椒、辣椒醬、酵母抽提物、雞肉粉、牛肉粉、香辛料(罌粟除外）、大豆膳食纖維粉中的部分為輔料，添加食品添加劑，經(jīng)配料、擠壓熟制、成型、調(diào)味、混合、包裝等工藝生產(chǎn)成的調(diào)味面制品。
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 行業(yè)分類： 其他方便食品
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