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Q/LSBM 0002 S-2022 半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料

本標準規(guī)定了半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。
本標準適用于以食用植物油、辣椒、食用鹽、香辛料(罌粟除外)為基礎(chǔ)原料，味精、醬油、食醋、蠔油、復(fù)合調(diào)味料、食糖、發(fā)酵酒、蒸餾酒、調(diào)味料酒、新鮮蔬菜、干蔬菜、醬腌菜、畜禽肉及可食內(nèi)臟及副產(chǎn)品、腌臘肉制品、動物性水產(chǎn)品、食用菌及其制品、蛋及蛋制品、豆制品、花生仁其中部分為輔料，添加或不添加食品添加劑，經(jīng)預(yù)處理、配料、熟制、拌料(或不拌料)、包裝、殺菌或不殺菌等工序生產(chǎn)而成的半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料。