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Q/YMH 0001 S-2022 方便飯團(tuán)
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2022-08-03
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明 實(shí)施日期 2022-08-05
頒發(fā)部門 云南銘海食品集團(tuán)有限公司 廢止日期 暫無(wú)
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/YMH 0001 S-2022 方便飯團(tuán)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了方便飯團(tuán)的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以大米或紫米、水為主要原料，經(jīng)預(yù)處理、蒸煮、冷卻、食醋調(diào)味或不調(diào)味，以動(dòng)物性水產(chǎn)及其制品(青蝦、金槍魚、三文魚等)、畜禽肉及其制品(肉松、雞肉、雞排等)、醬腌菜(辣白菜等)、海苔中的一種或多種輔料，經(jīng)預(yù)處理、腌制或不腌制，蒸煮或油炸或不熟制、冷卻，配以或不配以芥末醬、沙拉醬等調(diào)味料，經(jīng)拼配、成型、包裝等工藝加工制成的方便飯團(tuán)。
如查看標(biāo)準(zhǔn)顯示亂碼請(qǐng)點(diǎn)擊“下載標(biāo)準(zhǔn)” 如點(diǎn)擊下載后在瀏覽器打開pdf文件，保存該文件有兩種方法： 1、在預(yù)覽頁(yè)正文處點(diǎn)擊鼠標(biāo)右鍵另存為。 2、后退返回本預(yù)覽頁(yè)，在“下載標(biāo)準(zhǔn)”按鈕處點(diǎn)擊鼠標(biāo)右鍵另存。 如下載不成功請(qǐng)稍后再試，使用下載工具下載可能不成功。
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