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本標準規定了黑蒜系列飲品的命名、要求、檢驗規則及標志、包裝、運輸、貯存和保質期。

本標準適用于以飲用水、黑蒜為原料，選擇性添加或不添加魚膠原蛋白、馬鈴薯提取物、桑葉提取物、刀豆、小薊、山藥、山楂、馬齒莧、烏梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白果、白扁豆、

白扁豆花、龍眼肉（桂圓）、決明子、百合、余甘子、佛手、杏仁、沙棘、芡實、紅小豆、阿膠、雞內金、麥芽、棗（大棗、黑棗、酸棗）、羅漢果、郁李仁、金銀花、青果、魚腥草、枳椇子、枸杞子、梔

子、胖大海、茯苓、香櫞、香薷、桑葉、桑葚、桔紅、桔梗、荷葉、萊菔子、蓮子、淡竹葉、菊花、菊苣、黃芥子、黃精、紫蘇、紫蘇籽、葛根、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸棗仁、鮮白茅根、鮮

蘆根、橘皮、薄荷、薏苡仁、覆盆子、藿香、人參（人工種植） 、玫瑰花（重瓣紅玫瑰）、低聚果糖、低聚木糖、葉黃素酯、L-阿拉伯糖、短梗五加、庫拉索蘆薈凝膠、低聚半乳糖、水解蛋黃粉、異麥芽酮糖醇、菊粉、γ-氨基丁酸、地龍蛋白、乳礦物鹽、牛奶堿性蛋白、棉籽低聚糖、植物甾醇、白子菜、金花茶、諾麗果漿、酵母β-葡聚糖、玉米低聚肽粉、磷脂酰絲氨酸、雨生紅球藻、瑪咖粉、蚌肉多糖、小麥低聚肽、抗性糊精、蛋白核小球藻、烏藥葉、辣木葉、蔗糖聚酯、茶樹花、廣東蟲草子實體、阿薩伊果、茶藨子葉狀層菌發酵菌絲體、沙棘葉、天貝、裸藻、丹鳳牡丹花、低聚甘露糖、馬克斯克魯維酵母、殼寡糖、杜仲雄花、塔格糖、奇亞籽、圓苞車前子殼、蛹蟲草、茶葉茶氨酸、枇杷葉、阿拉伯半乳聚糖、竹葉黃酮、燕麥β-葡聚糖、(3R,3'R)-二羥基-β-胡蘿卜素、寶樂果粉、N-乙酰神經氨酸、米糠脂肪烷醇、西蘭花種子水提物、β-羥基-β-甲基丁酸鈣、蟬花子實體（人工培植）、透明質酸鈉、β-淀粉酶、油菜花粉、玉米花粉、向日葵花粉、紫云英花粉、蕎麥花粉、芝麻花粉、高梁花粉、松花粉、魔芋、鈍頂螺旋藻、極大螺旋藻、刺梨、玫瑰茄、馬鈴薯提取、桑葉提取物、燕窩、雪蓮培養物、鹽藻及提取物、魚油及提取物、明日葉、枇杷花、黑果腺肋花楸果、球狀念珠藻（葛仙米）、食葉草、關山櫻花、萊茵衣藻、甘蔗多酚、二氫槲皮素、小麥苗、白毛銀露梅、黃明膠、五指毛桃、牛蒡根、冬青科苦丁茶、梨果仙人掌、玉米須、平臥菊三七、大麥苗、木犀科粗壯女貞苦丁茶、水蘇糖、涼粉草（仙草 ）、針葉櫻桃果、耳葉牛皮消、魔芋粉、白砂糖、食用鹽、味精、果汁、蔬菜汁、水果粉、蔬菜粉、蘋果醋、植物酵素、果蔬汁飲料、果蔬濃縮汁（漿）、果葡糖漿、葡萄糖漿、吐溫20、吐溫40、吐溫60、吐溫80、聚葡萄糖、可溶性大豆多糖、麥芽糖醇和麥芽糖醇液、異麥芽酮糖、甜菊糖苷、赤蘚糖醇、三氯蔗糖、木糖醇、山梨糖醇、半乳甘露聚糖、甜蜜素、安賽蜜、異構化乳糖液、皂莢糖膠、阿拉伯膠、瓜爾膠、結冷膠、果膠、明膠、海藻酸鈉、槐豆膠、亞麻籽膠、卡拉膠、黃原膠、羧甲纖維素鈉、刺云實膠、淀粉磷酸酯鈉、抗壞血酸鈉、抗壞血酸鈣、氯化鉀、羥丙基二淀粉磷酸酯、維生素C（抗氧化劑）、檸檬酸、檸檬酸鈉、DL-蘋果酸、乳酸、乳酸鈉、葡萄糖酸-δ-內酯 、D-異抗壞血酸、D-抗壞血酸鈉、碳酸鈣、山梨酸鉀、乳酸鏈球菌素、冰乙酸、胭脂蟲紅、誘惑紅、番茄紅、番茄紅素、姜黃、天然胡蘿卜素、柑橘黃、高粱紅、胭脂樹橙、葉黃素、葉綠素銅鈉鹽、亮藍、檸檬黃、甜菜紅、羧甲基纖維素鈉、食品用香精、食品用香料，經水處理、黑蒜濃縮液提取、配料、乳化攪拌、過濾或不過濾、灌裝旋蓋、殺菌等工藝制成的黑蒜系列飲品（以下簡稱產品）。