Q XHBC 0013 S-2022 葛根餅干
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了葛根餅干的定義、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸及貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以小麥粉、糖(或無糖)、油脂為主要原料,特別添加葛根粉,選擇性添加其他輔料和食品添加劑,經(jīng)調(diào)粉、成型、烘烤等工藝制成的餅干。
本標(biāo)準(zhǔn)來自網(wǎng)友分享,只作為食品技術(shù)同行的交流學(xué)習(xí)之用,請(qǐng)?jiān)谙螺d后24小時(shí)內(nèi)刪除,勿作他用。工作使用請(qǐng)購買正式出版標(biāo)準(zhǔn)。