Q/AHPQ 0001 S-2022 果葡糖漿(液態糖)
本標準規定了果葡糖漿(液態糖)的分類、要求、檢驗規則、生產加工過程、食品添加劑使用和標志、包裝、運輸、貯存及保質期。
本標準適用于以玉米淀粉為原料,用水調漿、鹽酸和碳酸鈉調節pH、淀粉酶液化、糖化酶糖化、硅藻土過濾、離子交換、活性炭脫色過濾、濃縮、葡萄糖異構酶異構化、離子交換、脫色過濾、四效濃縮、分離、混合等工序,制成的果葡糖漿(液態糖) (以下簡稱產品)。
本標準來自網友分享,只作為食品技術同行的交流學習之用,請在下載后24小時內刪除,勿作他用。工作使用請購買正式出版標準。