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Q/SAGS 0007 S-2022 薯泥（醬）類預(yù)拌粉
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2022-08-06
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 2022-09-05
頒發(fā)部門 泉州市薯阿哥食品有限公司 廢止日期 暫無
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/SAGS 0007 S-2022 薯泥（醬）類預(yù)拌粉
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了薯泥（醬）類預(yù)拌粉的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以馬鈴薯雪花全粉和/或紅薯全粉和/或山藥全粉為原料，以麥芽糊精、小麥粉、食糖、食用鹽、食用葡萄糖、辛烯基琥珀酸淀粉鈉、醋酸酯淀粉、磷酸酯雙淀粉、酸處理淀粉、乙酰化二淀粉磷酸酯、羥丙基二淀粉磷酸酯、氧化羥丙基淀粉中幾種為輔料，經(jīng)配料、混合、包裝等工序制成的非即食薯泥（醬）類預(yù)拌粉。
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