Q/GXY 0006 S-2022 椰果果醬
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定椰果果醬的要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝、標(biāo)簽、標(biāo)志、運(yùn)輸、貯存及保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以壓縮椰果(脫水)為原料,經(jīng)復(fù)水、脫酸、糖制、調(diào)配、殺菌、無菌罐裝、冷卻等加工工藝制成的椰果果醬。
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