Q/LFX 0026 S-2022 仙草黑豆花(即食)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了仙草黑豆花(即食)的產(chǎn)品分類、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以飲用水、仙草為主要原料,經(jīng)蒸煮提取,添加白砂糖或冰糖、豆?jié){(大豆經(jīng)浸泡磨漿分離)或速溶豆粉、食用淀粉、甘草、食品添加劑(單硬脂酸甘油酯、蔗糖脂肪酸酯、三氯蔗糖、食用香精)中的一種或多種輔料,再經(jīng)過濾、調(diào)配、加熱、灌裝、殺菌等工藝加工制成的即食仙草黑豆花。
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