Q/HNHY 0125 S-2021 蛋白質(zhì)補(bǔ)充食品(運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充食品)
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蛋白質(zhì)補(bǔ)充食品(運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充食品)的技術(shù)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程中的衛(wèi)生要求,檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期的要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以魚(yú)膠原蛋白肽粉為主要原料,添加或不添加鱷魚(yú)小分子肽、牡蠣肽、海參肽、地龍肽、草莓粉、葡萄粉、蘋(píng)果粉、荔枝粉、木糖醇,麥芽糊精,DL-蘋(píng)果酸,三氯蔗糖,經(jīng)混合、過(guò)篩、制粒或不制粒、包裝等生產(chǎn)工藝制成的蛋白質(zhì)補(bǔ)充食品(運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充食品)的生產(chǎn)控制、檢驗(yàn)和貯運(yùn)等環(huán)節(jié)。
本標(biāo)準(zhǔn)來(lái)自網(wǎng)友分享,只作為食品技術(shù)同行的交流學(xué)習(xí)之用,請(qǐng)?jiān)谙螺d后24小時(shí)內(nèi)刪除,勿作他用。工作使用請(qǐng)購(gòu)買(mǎi)正式出版標(biāo)準(zhǔn)。