Q/TZYY 0001 S-2022 雙蛋白復合營養粉
本標準規定了雙蛋白復合營養粉的產品分類、技術要求、食品添加劑、生產加工過程中的衛生要求,檢驗規則以及標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質期的要求。
本標準適用于以乳清蛋白、大豆分離蛋白、維生素預混料(維生素B6、維生素D3、麥芽糊精)、碳酸鈣為主要原料,添加或不添加抗性糊精、異麥芽酮糖、低聚果糖、低聚半乳糖、全脂乳粉、結晶果糖、中鏈甘油三酯(MCT)粉、燕麥纖維,經粉碎或不粉碎、過篩或不過篩、混合、包裝等生產工藝制成的雙蛋白復合營養粉的生產控制、檢驗和貯運等環節。
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