Q/JSSP 0003 S-2022 果(風)味濃縮糖漿
本標準規定了果(風)味濃縮糖漿的產品分類、技術要求、生產加工過程中的衛生要求、試驗方法、檢驗規則及標簽、標志、包裝、運輸和貯存。
本標準適用于以冬瓜(或酸梅、楊桃、椰子、柳橙、檸檬、芒果、風梨、草莓、金桔、水蜜桃、百香果、羅漢果、生姜、蜂蜜、洛神花等)、飲用水、白砂糖為原料,經配料、蒸煮、濃縮、包裝等生產工藝制成的果(風)味濃縮糖漿的生產控制、檢驗、貯運等環節。
本標準來自網友分享,只作為食品技術同行的交流學習之用,請在下載后24小時內刪除,勿作他用。工作使用請購買正式出版標準。