Q/MTB 0003 S-2022 納德加壓片糖果
本標準規定了納德加壓片糖果的技術要求、食品添加劑、生產加工過程中的衛生要求、檢驗規則以及標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質期的要求。
本標準適用于以尿苷酸二鈉、煙酰胺、改性大豆磷脂、乳糖或白砂糖為主要原料,添加二十二碳六烯酸油脂(發酵法)、維生素B6 (鹽酸吡哆醇)、氰鈷胺、葉酸、硬脂酸鎂,添加或不添加三氯蔗糖、羥丙基甲基纖維索、檸檬黃、日落黃、靛藍、亮藍、胭脂紅、誘惑紅,經混合、造粒或不造粒、壓制成型、包衣或不包衣等生產工藝制成的納德加壓片糖果的生產控制、檢驗、貯運等環節。
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