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Q/WWJ 0001 S-2022 味萬佳肉制品預(yù)拌粉
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2022-07-08
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 2022-07-18
頒發(fā)部門 宜昌市味萬佳食品有限公司 廢止日期 暫無
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/WWJ 0001 S-2022 味萬佳肉制品預(yù)拌粉
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了味萬佳肉制品預(yù)拌粉的技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以玉米粉為原料，以食鹽、白砂糖、葡萄糖、紅曲紅、味精、三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉、焦磷酸鈉、卡拉膠和食用香精為輔料，經(jīng)過密封攪拌混合、包裝制得的味萬佳肉制品預(yù)拌粉。
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