Q/AGYS 0020 S-2022 輔食營養(yǎng)補充品
本標準規(guī)定了輔食營養(yǎng)補充品的術語和定義、產(chǎn)品分類技術要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸、貯運和保質期。
本標準適用于添加或不添加大豆、大豆蛋白制品、乳類、乳蛋白制品的一種或多種為食物基質,添加維生素A、維生素D3、維生素B1、維生素B2、鐵、鋅、鈣(輔食營養(yǎng)素補充食品類型的產(chǎn)品中必須添加,其余類型可選擇性添加),選擇性添加維生素K1、維生素B6、維生素B12、煙酸(不包括前體形式)、葉酸、泛酸、膽堿、生物素、維生素C、鈣、鐵、二十二碳六烯酸,添加《可用于食品的菌種》(適用于37月-60月齡)或《可用于嬰幼兒食品的菌種》適用于(6月-36月齡)名單中的一種或幾種可食用菌,添加或不添加低聚果糖、抗性糊精、低聚異麥芽糖、麥芽糊精、低聚半乳糖、乳糖醇、木糖醇、赤薛糖醇、水蘇糖、無水葡萄糖、結晶果糖、玉米低聚肽、N-乙酰神經(jīng)氨酸、DHA藻油粉、花生四烯酸粉、堅果仁(籽)粉、五谷粉、中鏈甘油三酯、水果粉、果蔬粉、膠原蛋白(肽)、食用酵母、以可食用的動物或植物蛋白質為原料,使用食品用酶制劑酶解制成的小分子肽為輔料,添加或不添加食品添加劑、營養(yǎng)強化劑,經(jīng)配料、混合、壓片或不壓片、包裝等工序生產(chǎn)而成的輔食營養(yǎng)補充品。本標準適用于6月-36月齡嬰幼兒及37月-60月齡兒童食用的輔食營養(yǎng)補充品。
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