Q/JXC 0002 S-2022 調(diào)制紅糖
本文件規(guī)定了調(diào)制紅糖的要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸和貯存。
本文件適用于以紅糖為主要原料,適量添加高良姜Alpiniae officinarum Rhizoma、藿香Agastache Rugosa (Fisch. Et Mey.) 0.Ktze、黃精Polygonati Rhizoma、紫蘇Perilla frutescens (L.) Britt.、桔梗Platycodonis Radix、金銀花Lonicerae Japonicae Flos、雞內(nèi)金Galli Gigerii Endothelium Corneum大棗Jujubae Fructus、枸杞子Lycii Fructus.茯苓Poria、阿膠Asini Corii Colla、甘草Glyeyrrhizae Radix Et Rhizoma、薄荷Menthae Haplocalycis Herba、荷葉Nelumbinis Folium.乳制品(奶粉、奶酪等)、葛根Puerariae Loba tae Radix.葡萄糖、菊花Chrysanthemi Flos、羅漢果Siraitiae Fructus.苦丁茶、冰糖、香辛料、食用淀粉(玉米淀粉、紅薯淀粉等)、食品用香精香料等中的一種或多種輔料,經(jīng)預(yù)處理或不預(yù)處理、調(diào)配、混合、包裝等工藝加工制成的調(diào)制紅糖。
本標(biāo)準(zhǔn)來自網(wǎng)友分享,只作為食品技術(shù)同行的交流學(xué)習(xí)之用,請在下載后24小時內(nèi)刪除,勿作他用。工作使用請購買正式出版標(biāo)準(zhǔn)。