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Q/ZS 0002 S-2022 魔芋制品
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2022-08-10
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明 實(shí)施日期 2022-08-20
頒發(fā)部門 重慶市正升食品有限公司 廢止日期 2025-08-10
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/ZS 0002 S-2022 魔芋制品
本文件規(guī)定了魔芋制品的要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本文件適用于以魔芋粉或者魔芋精粉為主要原料，適量添加或不添加糧食(大米、紅米、綠豆、小麥、紅薯、土豆等) ,經(jīng)預(yù)處理、磨漿或不磨漿、煮制、成型、包裝等工藝加工而成的非即食魔芋制品。
備注：
如查看標(biāo)準(zhǔn)顯示亂碼請(qǐng)點(diǎn)擊“下載標(biāo)準(zhǔn)” 如點(diǎn)擊下載后在瀏覽器打開pdf文件，保存該文件有兩種方法： 1、在預(yù)覽頁(yè)正文處點(diǎn)擊鼠標(biāo)右鍵另存為。 2、后退返回本預(yù)覽頁(yè)，在“下載標(biāo)準(zhǔn)”按鈕處點(diǎn)擊鼠標(biāo)右鍵另存。 如下載不成功請(qǐng)稍后再試，使用下載工具下載可能不成功。
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