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Q/AS 0002 S-2022 燉湯料

本文件規定了燉湯料的要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。
本文件適用于以黃精Polygonati Rhizoma、當歸Angelicae Sinensis Radix、玉竹Polygonati Odorati Rhizoma、山藥Dioscoreae Rhizoma、生姜Zingiberis Rhizoma Recens、白芷Angelicae Dahuricae Radix、橘皮Ci tri Reticulatae Pericarpium、枸杞子Lycii Fructus、蓮子Nelumbinis Semen、茯苓Poria、薏苡仁Coicis Semen、白扁豆Lablab Semen AIbum、百合Lilii Bulbus、白果Ginkgo Semen、山楂Crataegi Fructus、雞內金Galli Gigerii Endothelium Corneum、甘草Glycyrrhizae Radix Et Rhizoma、覆盆子Rubi Fructus、葛根Puerariae Lobatae Radix、玉米須、人參(五年及五年以下人工種植)、豆類(黑豆、紅豆、扁豆、綠豆等)、谷類(紅米、黑米、燕麥等)、重瓣玫瑰、茉莉花等可食用植物的葉、花、果(實)、根莖、堅果及籽類(花生、核桃等)、紅糖等中的一種或多種為原料，經精選、干燥或不干燥、調配、粉碎或不粉碎、混合、包裝等工藝加工制成的燉湯料。