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Q/YBDX 0001 S-2022 朝鮮族米酒
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標準類別 食品安全企業標準 發布日期 2022-08-16
標準狀態  關于標準有效性標注的說明 實施日期 2022-08-16
頒發部門 延邊丁香食品有限公司 廢止日期 2025-09-20
標準介紹
Q/YBDX 0001 S-2022 朝鮮族米酒
本標準適用于以飲用水、糧食(玉米、玉米粉、大米、大米粉、糯米、糯米粉中一種或多種)為主要原料,輔以麥芽、酒曲、食品加工用酵母、添加或不添加食品添加劑納他霉素、三氯蔗糖,經原料預處理、蒸煮、發酵、分離或過濾、貯存、灌裝等工藝加工而成的米酒(發酵型)或以發酵米酒為酒基,通過加入或不加入食糖、果葡糖漿、低聚果糖、稀奶油、植脂末、干酪、再制干酪、水果汁(漿)或濃縮水果汁(漿)或水果汁(漿)類飲料(藍莓、草莓、樹莓、葡萄、柚子、桃子、荔枝、香蕉、椰子、黑果腺肋花楸果(不老莓)、桑葚、葡萄柚、黑加侖、菠蘿、哈密瓜、石榴、獼猴桃、車厘子、檸檬、百香果、木瓜、芒果、桂花等)、食用香精、食品添加劑(環己基氨基磺酸鈉(又名甜蜜素)、三氯蔗糖、乙酰磺胺酸鉀(又名安賽蜜)、糖精鈉、木糖醇、苯甲酸鈉、山梨酸鉀、檸檬酸、抗壞血酸(又名維生素C)、D-異抗壞血酸、D-異抗壞血酸鈉、碳酸氫鈉、二氧化碳)中一種或多種,經調配、混合、殺菌(或不殺菌)、灌裝加工而成的米酒(配制型),本產品屬于其他酒。
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 論壇標簽:   D-異抗壞血酸鈉  三氯蔗糖  乙酰磺胺酸鉀  產品  低聚  低聚果糖  發酵  哈密瓜  大米  大米粉  奶油  安賽蜜  山梨酸  山梨酸鉀  干酪  異抗壞血酸  抗壞血酸  抗壞血酸鈉  木瓜  木糖  木糖醇  果汁  果糖  果葡糖漿  檸檬  檸檬酸  桂花  桑葚  植脂末  椰子  氨基磺酸  氨基磺酸鈉  水果  添加劑  獼猴桃  玉米  甜蜜素  石榴  米粉  米酒  糧食  糖漿  糖精  糯米  糯米粉  納他霉素  維生素  維生素C  芒果  苯甲酸  苯甲酸鈉  荔枝  菠蘿  葡萄  蔗糖  配制  酒曲  酵母  食品添加劑  食用香精  食糖  飲料  飲用水  香精  香蕉  黑加侖 
 行業分類: 其他酒類
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