本標準規定了山楂食圓的要求、檢驗方法、檢驗規則等。
本標準適用于以山楂粉、麥芽為原料,添加紅棗泥、甜菜根汁粉、鐵棍山藥、雞內金、蓮子、茯苓、芡實、橘皮(陳皮)、甘草、荷葉、火麻仁、萊菔子、桔梗、白扁豆、決明子、阿膠、白芷、玉竹、百合、肉桂、杏仁、沙棘、赤小豆、紅棗、酸棗仁、黑棗、梔子、枸杞、桑葉、桑椹、益智仁、黃芥子、黃精、紫蘇、龍眼(桂圓)、覆盆子、黑枸杞粉、重瓣紅玫瑰花碎、速溶玫瑰花粉(重瓣紅玫瑰花、麥芽糊精)、大米粉、糯米粉、血糯米粉、黑糯米粉、玫瑰茄粉、魚膠原蛋白肽、紅心火龍果粉、紅米粉、紫薯粉、阿薩伊果粉、人參(人工種植,五年以下)、圓苞車前子殼粉中的一種或幾種,經粉碎或不粉碎、混合,加入蜂蜜、低聚果糖漿、低聚異麥芽糖(漿)、果葡糖漿、麥芽糖(漿)、冰糖糖漿(蔗糖糖漿)中的一種或幾種(熬制或不熬制),經混合、成型、暫存、包裝而成的山楂食圓。