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Q/YFZ 0002 S-2022 火腿醬
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2022-06-07
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 2022-06-07
頒發(fā)部門 云南福照食品有限公司 廢止日期 暫無
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/YFZ 0002 S-2022 火腿醬
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了火腿醬的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以宣威火腿、香辣醬等為主要原料，添加(或不添加)食用植物油、花生、芝麻、辣椒、花椒、香辛料、食鹽、味精、冰糖、食用菌等一種或多種輔料，經(jīng)選料、炒制、混合調(diào)配、包裝等工藝加工制成的火腿醬。
如查看標(biāo)準(zhǔn)顯示亂碼請(qǐng)點(diǎn)擊“下載標(biāo)準(zhǔn)” 如點(diǎn)擊下載后在瀏覽器打開pdf文件，保存該文件有兩種方法： 1、在預(yù)覽頁正文處點(diǎn)擊鼠標(biāo)右鍵另存為。 2、后退返回本預(yù)覽頁，在“下載標(biāo)準(zhǔn)”按鈕處點(diǎn)擊鼠標(biāo)右鍵另存。 如下載不成功請(qǐng)稍后再試，使用下載工具下載可能不成功。
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