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Q/FYQ 0001 S-2022 卡瓦斯飲料

本標準規定了卡瓦斯飲料的定義、技術要求、試驗方法、檢驗規則和標志、標簽、包裝、運輸及貯存、保質期。
本標準適用于以純凈水、白砂糖、紅糖、蜂蜜、麥芽、玉米、啤酒花、果葡糖漿、麥麩、酵母中的任意幾種組合為原料，添加(或不添加)食品工業用濃縮液(汁、漿)、枸杞原汁、石榴原汁、沙棘原汁、人參、瑪咖粉、屬于普通食品的(水果、蔬菜、堅果)為輔料，添加(或不添加)食品添加劑，經發酵或調配后加工經過凈量包裝的，供直接飲用的乙醇含量不超過質量分數為0.5%的各種口味的液態飲料。