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Q/TLHB 0001 S-2022 水果蒸餾酒
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2022-01-01
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實(shí)施日期 2022-01-01
頒發(fā)部門 托克遜縣零海拔酒業(yè)有限公司 廢止日期 2027-03-24
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/TLHB 0001 S-2022 水果蒸餾酒
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了水果蒸餾酒的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以桑椹(白桑椹、黑桑椹)、紅棗、葡萄、杏子、哈密瓜、櫻桃、梨子等鮮果、果汁或干果為原料，經(jīng)去籽、粉碎、發(fā)酵、蒸餾、包裝而制成(35-70%vol)的水果蒸餾酒。
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