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Q/GYNF 0002 S-2022 混合湯粥料

本文件規定了混合湯粥料的產品分類、技術要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存等。
本文件適用于以谷物、食用菌為主要原料，如玉米、小米、黑米、糯米、藜麥米、青稞米、紅豆、綠豆、扁豆、白蕓豆、豇豆、黑木耳、茶樹菇、銀耳、金耳、羊肚菌、松茸、牛舌菌、蛹蟲草等幾種或全部為原料，添加或不添加堅果籽類、水果和蔬菜干制品、豆類、藥食同源物質、淀粉制品等，經清理、滅菌、調配混合、抽真空或不抽包裝制成的需要熟制后食用的混合湯粥料。