Q/HWL 0042 S-2022 黑芝麻醬
本標準規(guī)定了黑芝麻醬的產(chǎn)品分類、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。
本標準適用于以黑芝麻為原料,經(jīng)過篩選、干法凈化、炒制、研磨后制成的棕褐色或黑色粘稠糊狀方便食用的黑芝麻醬。
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