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Q/GLWX 0016 S-2022 冰糖燕窩飲品
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標(biāo)準(zhǔn)類別 食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)布日期 2022-04-15
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)  關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說明 實施日期 2022-04-30
頒發(fā)部門 桂林萬鑫食品有限公司 廢止日期 2027-04-26
標(biāo)準(zhǔn)介紹
Q/GLWX 0016 S-2022 冰糖燕窩飲品
本文件規(guī)定了冰糖燕窩飲品的要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。
本文件適用于以飲用水、燕窩（干燕窩添加量≥2.5%) 、冰糖為原料，添加（或不添加）銀耳、阿膠、魚膠、松茸、海藻酸鈉、瓊脂、山梨酸鉀、食用香精等，經(jīng)水煮、調(diào)配、灌裝、殺菌、包裝等加工工藝制成的冰糖燕窩飲品。
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